杜记甜食 

• 默认点评(28)
• 新手点评(2)

只看有交通停车信息的点评排序: 最新点评会员级别鲜花数最早点评

lvmengmaomao

• 口味:4
• 环境:3
• 服务:3

兰州小吃这个不得不提，从小吃到大的，什么酿皮啊，灰豆子啊，没话说，热晶糕也好吃，夏天加蜂蜜，冬天加白糖，太好吃了。

• 08-11-26 16:19  杜记甜食
• |
• 详情
• |
• 回应
• |
• 鲜花
• |
• 举报

Ruby22

• 
• 口味:3
• 环境:3
• 服务:2
• 人均:￥20

灰豆子、酿皮、甜醅...
离开兰州2年了，还是很怀念... 忍不住再上来点评一下！^_^
之前去过其他地方吃到的灰豆子和甜醅都没有这家的好吃... 
啥时候能再回去品尝一下呢？~

推荐菜: 灰豆  甜胚子  酿皮

标签: 小吃

交通停车: 打车+走路

• 08-11-20 12:55  杜记甜食
• |
• 详情
• |
• 回应
• |
• 鲜花
• |
• 举报

lemontree

• 口味:1
• 环境:1
• 服务:1
• 人均:￥5

在大众巷里，要了灰豆和甜醅。
灰豆的颜色很像赤豆，味道也有点像，温温的带有一点点糊糊的味道。
甜醅是冷的，天冷的时候吃有点凉，味道很像酒酿。
环境很一般，开着暗暗的灯光。

推荐菜: 灰豆  甜胚子

• 08-11-12 16:47  杜记甜食
• |
• 详情
• |
• 回应
• |
• 鲜花
• |
• 举报

穿棉衣的刺猬

• 口味:1
• 环境:1
• 服务:1
• 人均:￥3

昨天逛街到张掖路步行街，路过突然想起网上和现实生活中都有名儿的兰州灰豆王，和姨妈一起去的，她是土生土长的兰州人，我吃的感觉还没有那个大众高担凉皮家的灰豆子好吃，觉得有股糊味。可是姨妈觉得和她小时候吃的味道一样，o(∩_∩)o...

推荐菜: 灰豆

标签: 小吃

交通停车: 不方便

• 08-11-02 15:12  杜记甜食
• |
• 详情
• |
• 回应
• |
• 鲜花
• |
• 举报

咖喱冷面_没完没了的出差

• 口味:2
• 环境:1
• 服务:1

灰豆子，灰豆子。

来过这么多次兰州，居然只吃过三次。

小时候在南关什字吃过某小摊上的灰豆子虽然不至于留下什么太深的印象，不过至少在心里形成了一个模糊的标准。

人的记忆确实奇妙，二十年过去了，居然还能记得住，于是20081003日中午在亚欧商场附近某杂食馆里吃过的那碗可以被迅速判定为垃圾，纯粹是败坏灰豆子名声的所在，这种店居然开在黄金地带。。

而当天晚上表弟为了达成我壮志未酬的心愿，居然带着我专门来了大名鼎鼎的杜维成灰豆王，说起来，跟中午那家隔得还真是近啊，只不过老杜家是开在了张掖路步行街附近的一条深巷里，极有可能在不留神之中错过。

因为另有吃喝任务在身，所以我们只点了灰豆子，嗯，就是以前的那股味，豆子虽然煮得熟透了，很容易咬烂，却还是维持了基本的形状，每颗都是圆滚滚的，大大一粒。虽然红彤彤，但不是红豆，而是豌豆。此外还有一两颗红枣。

味道呢，倒是有点接近于红豆沙，两者的区别不仅在于豆子和豆沙的形式变化，还在于红豆沙中不知道被加了多少淀粉进去，这让灰豆子显得更货真价实点。

下次再来兰州，还是会过来吃滴。

推荐菜: 灰豆子

标签: 小吃

• 08-10-18 12:30  杜记甜食
• |
• 详情
• |
• 23回应
• |
• 14鲜花
• |
• 举报

manyyu

• 
• 口味:2
• 环境:2
• 服务:2
• 人均:￥2

还是奔着传说中的甜胚子和灰豆子而来
中国传统特色甜品，吃，必须的
因为没有时间了，想走，而店员说这东西除了兰州吃不到，所以禁不住诱惑
而且甜胚子和灰豆子是有外带的，那，没什么可说的了，必须带上
塑封的包装带上火车，因为之前吃黄焖羊肉吃的太饱，实在没肚子了
第二天才打开吃
味道有点怪异，不知道是变质了还是本身的味道
先开灰豆子，再开了甜胚子发现味道有相似，估计就是本身的味道了
后悔应该当即享用而不应该放的这么久……

老店，吃的就是老味道，要地道，要用味蕾品尝

推荐菜: 灰豆子  甜胚子

标签: 小吃  甜品

交通停车: 似乎不大好
2图片

• 08-10-17 00:31  杜记甜食
• |
• 详情
• |
• 回应
• |
• 鲜花
• |
• 举报

心有涟漪

• 
• 口味:2
• 环境:1
• 服务:1
• 人均:￥3

一碗牛肉面已经很饱了，不过灰豆子没吃过，尝尝。还不错，虽然看起来也不灰.....不过味道不错，最主要是便宜，吃不了也不会觉得很舍不得哈哈。甜醅子吃不下了，看起来还比较清爽

• 08-10-06 18:24  杜记甜食
• |
• 详情
• |
• 回应
• |
• 鲜花
• |
• 举报

滋润如水

• 口味:1
• 环境:1
• 服务:1

这里最有特色的  外地人必须吃的，出了兰州吃不到的，就是~~
甜醅：兰州的特色小吃，把燕麦发酵后加上白开水，糖调的一种饮料。先酸后甜，有些类似于醪糟酒，发酵后的燕麦也不硬了，可以直接吃，象酸了的米饭。

• 08-09-19 12:14  杜记甜食
• |
• 详情
• |
• 回应
• |
• 鲜花
• |
• 举报

秦岭熊猫

• 
• 口味:3
• 环境:0
• 服务:0
• 人均:￥5

以前店名好像叫杜维成灰豆子。每次去兰州的必选之地。
灰豆子是用豌豆和红枣熬成的黏稠粥状食物。色泽诱人、枣香豆沙、汤稠味醇、甘甜可口，让人回味无穷。
甜醅子，酒酿小麦胚子，风味比较独特。由于平时不怎么吃醪糟，所以不太适应。
兰州还有很多小吃让我留下了美好的回忆，肥肠面、炒面片、酿皮、酱肉、冬果梨……

推荐菜: 灰豆子

标签: 小吃

交通停车: 不方便

• 08-08-02  更新于08-08-03 11:23  杜记甜食
• |
• 详情
• |
• 回应
• |
• 6鲜花
• |
• 举报

lily66

• 
• 口味:2
• 环境:1
• 服务:1
• 人均:￥5

离开兰州这么多年, 还总是想着兰州的小吃.  印象中灰豆子是用豌豆做的, 而不是红豆.  多年没吃了, 挺想的. 但愿下次回兰州能有时间去光顾. 甜胚子夏天吃很爽口. 怀念呀!!!

推荐菜: 灰豆  甜胚子

标签: 小吃

• 08-07-18 16:26  杜记甜食
• |
• 详情
• |
• 回应
• |
• 鲜花
• |
• 举报