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马有布牛肉面 

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    口味 27  环境 11  服务 11  人均 ¥5  

地址: 城关区永昌路南段(近白银路)

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小吃(10)  牛肉面(4)  一次性筷(2)  
网友推荐
牛肉面(10)  
颓废的败类 @ 07-05-28 加入系统 @ 07-06-01 更新nuno_8110第一个点评了马有布牛肉面nuno_8110 @ 第一个点评

排序: 

乌斯玛 美食家
乌斯玛贡献值50-99
  • 喜欢
  • 口味:2
  • 环境:1
  • 服务:2
  • 人均:¥6
我四次到兰州,前三次吃的面都不如这家好吃,我吃过它隔壁的金鼎,再吃它的面味道的确不错,面3元,加肉3元,鸡蛋0。6元,不贵,我孩子在它家吃面就喜欢要它家的肉,说好吃。

推荐菜: 牛肉面

标签: 小吃  牛肉面

零零秒 美食家
零零秒贡献值50-99
  • 口味:4
  • 环境:1
  • 服务:1
  • 人均:¥6
好想念兰州的牛肉面哟,看到大家的点评我又有点要流口水的感觉了。好想念兰州啊。嗯,马有不离家近,有时候假期的时候会陪爸爸妈妈一起去。现在想想,呆在兰州的时候根本不愁吃什么,到处都有让人胃口大开的特色小吃。好想念.

小7777777 美食家
小7777777贡献值400-999
  • 喜欢
  • 口味:4
  • 环境:1
  • 服务:1
  • 人均:¥5
真的好好吃哦,吃了隔壁的金鼎觉得跟这个差远了,而且也贵得多,这里的汤一绝啊,每天早上都好多人坐在门口小板凳上吃啊吃,我每次去吃都烫得不行,下次去还要吃呵呵

扎西洛珠 美食家
扎西洛珠贡献值100-199
  • 很喜欢很喜欢
  • 口味:4
  • 环境:3
  • 服务:2
  • 人均:¥5
太好吃了,这辈子吃得最好的拉面,面好吃,汤更牛B!一进点就闻到了拉面的香味,口水就出来了,一碗面连汤都喝得光光的!太牛了,啥都不说了,吃!

推荐菜: 牛肉面

标签: 牛肉面

交通停车: 没注意
将进酒仙 美食家
将进酒仙贡献值50-99
  • 很喜欢很喜欢
  • 口味:3
  • 环境:1
  • 服务:1
  • 人均:¥10
这家牛肉面时我吃过的还可以的一家,兰州人对牛肉面的热爱已沁入骨髓,生活中必不可少的东东,味道很正,想起来就让人垂涎三尺,朋友们有机会一定要去尝尝

推荐菜: 牛肉面

标签: 小吃

花间叹息 美食家
花间叹息贡献值200-399
  • 很喜欢很喜欢
  • 口味:3
  • 环境:1
  • 服务:1
  • 人均:¥3
一路西行 在兰州转车
下火车买好往敦煌的车票 天上下着小雨 刚刚立秋 微凉
一碗热腾腾的牛肉面 是最好的驱寒良药 也是在短时间内体会兰州这个西北城市的最佳途径
在我们大多数人的印象里
兰州=牛肉拉面
来之前并没有做功课 走哪吃哪吧
马有布是间很小的店 在平凉路上 我们从火车站一路走出来 一直走在平凉路
应该说是不错的地段
兰州不是传统汉人的城市格局 很难辨认方向
反正一路下去 在右手边
为了在有限的时间内吃下无限的美食 我们俩人要了一碗3块的面
小碗2.8 挺奇怪的 为啥只差2毛钱
没要小菜和蛋 只想尝尝面
果然像去过兰州的人说的 牛肉面的碗是全市统一的 套着封套 统一消毒配送
要的细面 面条不像我们平时吃的 不知道加了什么 很硬 但嚼劲很好
胃不好的人要注意细嚼慢咽
汤头味道香浓 略有点咸 但咸不盖鲜 完全能接受
面里没什么牛肉 可以单加 不过没要
单是面 已经很美味了
吃的很满足 很温暖
两个人的旅行 一碗牛肉面 可以留下隽永的味道

推荐菜: 牛肉面

标签: 小吃  牛肉面

jiege 美食家
jiege贡献值200-399
  • 喜欢
  • 口味:2
  • 环境:1
  • 服务:1
曾有一段时间,这里是本人用早餐的定点面馆。一大碗牛肉面、细的、面少些、辣子少些、放些醋、茶蛋一只、牛肉一份(肥一些的)、小菜一碟。香。后来渐渐就不去了。

gsaturday 美食家
gsaturday贡献值400-999
  • 喜欢
  • 口味:3
  • 环境:1
  • 服务:1
  • 人均:¥6
晃到兰州自然不能放过兰州拉面,网上非常有名的是黄师傅牛肉面,不过听当地的司机说那地不能去吃,越是出名的越是难吃,找正宗的还是要到不起眼的小店。
于是听从师傅的话满地找小店,结果折腾了半天还是用kfc解决了晚餐,真是惭愧呀。
第二天起来想看看兰州的市容市貌,开始满世界的乱跑,误打误撞得进了这家店。
叫了碗牛肉面,吃不太惯面食,所以要的细面,加了份牛肉,终于在西北吃上了有牛肉的牛肉拉面,激动!
一清二白的牛肉面是比上海的好多了,面不黏牙,牛肉鲜嫩,清清爽爽的一碗下肚真不过瘾。坐在边上的大叔让我尝试一下面汤,研究了半天还是放弃了,因为毕竟才把一碗牛肉面汤喝完。
西北人真的是很热情呀,哈哈……感觉真好。

推荐菜: 牛肉面

标签: 小吃

topsun72 美食家
topsun72贡献值100-199
  • 口味:1
  • 环境:1
  • 服务:1
马有布之所以出名是源于有部电视剧(牛肉面的故事),当年在他店里拍的;那时的店址在永昌路盛世广场隔壁的小巷里,现在的店址是后迁过去的。
正因为这部电视剧才使兰州人知道他家的牛肉面,口味只能说可以。

推荐菜: 牛肉面

标签: 小吃

没齿 美食家
没齿贡献值100-199
  • 很喜欢很喜欢
  • 口味:4
  • 环境:1
  • 服务:1
  • 人均:¥7
这是短暂的兰州吃旅里唯一吃了两回的店  当然 住的近也是一个方面

要说过去没来过兰州 我对牛肉面的感觉 一直就是清汤寡水的印象 直到来了兰州 我才发现我错了 恩 大错特错 
进到店里  发现每个人面前的碗里 都是红油飘肉香 让人食指大动 
这家店人超级无比多 而且晚上去的迟就吃不到了  所以去兰州的同鞋如果时间自由还是表饭点去 省的没有坐的位置

牛肉面大碗3块 小碗两块 可是里面就三两个肉丁
所以要吃的好  就的 加肉加菜加蛋
一碗面一份肉一份凉菜一个鸡蛋 也就是7块几毛钱 营养均衡
不怕没零钱 门口收钱撕票的穆斯林阿姨放在桌子上一大缸毛币 很是特色
其实兰州毛币的使用率很高 让人觉得小麻烦 直接是个整数多好 

面也分粗细 可以要宽的也可以要细的
我是坐在位置上占座的那个人  所以不了解具体是怎么样 不过估计和西安差不多 分毛细 韭叶 大宽 二宽 等等的吧

凉菜和加的肉和蛋在门口的左手边要 面要到最里面自己端 所以2个人以上去吃 实在是好一点  凉菜也就是豆腐丝萝卜丝土豆丝之类的爽口小菜 肉是按份称的切片水煮肉 蛋是茶叶蛋  
筷子和擦嘴的纸都是在门口交钱的地方拿  不是每桌放一个 有点小不方便

可是抛开这些说本质。。(条件反射的擦口水)
TNND太香了 汤头真是很好 端上来搅动的时候就被那个香味勾出口水
迫不及待的喝上一口汤 恩。。。满足
好面全在汤里 恩 把肉泡进去 蛋放进去
左一口右一口 然后吹吹上面漂浮的红油和蒜苗末
喝汤 
只觉得五脏六腑无比舒展
也许这 就是平凡小民的幸福
也许 就这样爱上了兰州这个地方

推荐菜: 牛肉面

标签: 小吃  一次性筷



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