泉儿头杂碎(城西店) 

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adan0903

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• 口味:2
• 环境:1
• 服务:1
• 人均:￥10

朋友请去吃过一次，以前也喝过杂碎汤，这家是我见过的最火爆的一家！大清早不到7点，人就已经多的不得了了，8点以后基本没什么吃的。只有牛杂汤~不过没羊杂汤好喝!还有羊头可以吃，一个羊骷髅摆在眼前~~挺吓人的~~不过很赞！下次去还会去吃的！

推荐菜: 羊杂汤

标签: 清真

• 08-11-28 00:46  泉儿头杂碎
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筱古

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• 口味:3
• 环境:1
• 服务:1
• 人均:￥10

西宁吃到最“舒坦”的一顿饭，来啦~~~~

刚到西宁，我们住的家庭旅馆的老板就推荐这家杂碎汤，说这家是从早上4点多开始卖起，卖完为止，基本下午1、2点钟就关门了，去晚了吃不到哦。

于是在第一天寻找未果情况下，第二天赶早去了一下，西宁的天气，干燥而凛，虽然刚9月中，已经略微寒冷了，一刮风，还是让有人点打哆嗦，到了店里，好温暖啊，四处散发着温暖的香气。

门口交钱，从9块到16块好像不一而足，分了很多类，我要了10块的碗，这里面就包括一个火烧了，不知，又点了一个。

很快，浓浓的羊杂汤就上来了，汤色很清，是我吃过拾掇的最干净的羊杂了，羊杂不像大下水，那个吃的就是那味儿，羊内脏则是越干净越好吃，汤里肚条、羊肠为主，口感绵而不糜，汤的味儿正，这也是原料讲究的效果，汤里放了大量胡椒粉，一口滚热的羊汤下肚，立刻一股暖流温暖了全身，非常舒服，火烧也是刚出锅的，发面火烧，外面微带脆，吃两口后干脆整个扔进汤里，泡着西里呼噜一吃，别提多香了。

吃完这个，脑门儿上已经微微见汗儿了，稍微落落汗，走出门儿，小风一刮，只觉得通体舒泰，您要真是有点伤风感冒的，估计利马儿就能好了。一个字——“舒坦”~


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• 08-11-26 11:05  泉儿头杂碎
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小雪生

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• 口味:2
• 环境:2
• 服务:1
• 人均:￥8

泉儿头羊杂碎城西店在学院路口，博纳广场边，有羊杂和牛杂，有8元和6元的，杂碎很烂，做的比较干净，送一个饼子，可以换成焜锅，要比饼子好吃。

• 08-10-25 19:27  泉儿头杂碎
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happymail1

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• 口味:2
• 环境:1
• 服务:1
• 人均:￥20

今年的10.1，来到西宁旅行。一下火车，大清早的西宁真的很冷。在好心人的指引下，来到了这家店。幸运的是，刚好赶上清真的开斋，否则没得吃哦。味道很好，一点都不膻。最重要的是，驱走了我身上的寒冷。寒冷的天气里，能吃上一碗泉儿头的杂碎汤，很暖和，很幸福。。。。奇怪的是，那么早去，竟然都没有羊杂汤了，不过牛杂的味道也是很好的。

推荐菜: 牛杂汤

标签: 清真

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• 08-10-11 21:57  泉儿头杂碎
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麦克华斯基

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• 口味:3
• 环境:2
• 服务:2

真是不错的味道，大口吃肉，大口喝汤，大口吃饼。一点也不膻，羊肉很鲜，内容自己点，想吃什么点什么。贵的有道理啊！！
内地是吃不到这么新鲜的羊肉的。

推荐菜: 羊杂汤

• 08-10-09 12:52  泉儿头杂碎
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麦唛爱麦兜

• 
• 口味:1
• 环境:2
• 服务:2

当地朋友带我们来的，说是做杂碎汤的老店。

汤里浓浓的胡椒味很香，没有膻味，杂碎切得很大，吃不来，吃着饼，就着汤，很香。浪费了。

当早餐还真不习惯，没敢尝试第二次。

推荐菜: 羊杂汤

标签: 清真

交通停车: 我们的车停在了门口
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• 08-10-06 18:11  泉儿头杂碎
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uperhaps

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• 口味:4
• 环境:3
• 服务:3
• 人均:￥10

这次去西宁第一次去的是城西的一家小店，羊杂汤配饼，吃的那叫一个爽。
最后要走的那天导游带我们去了这家泉儿头杂碎，9点左右到的，还想要羊杂
但是，没了！人家早上4点就开门了，羊杂汤早就没了，只有牛杂汤，
可是依然很棒，一大碗热乎乎的喝下肚，真是从头暖到脚，通体舒泰啊
下次有机会再去西宁的话，一定5点就起床，争取喝上羊杂汤！

P.S.如果说有点不满意的地方的话，就是价格稍贵了
以西宁的消费水平来说，10元一碗是不是贵了点。
不过真是满满一大碗汤，相当的够分量，要是换到北京，估计30都打不住啊

推荐菜: 牛杂汤

标签: 清真

交通停车: 一条小巷，不过门口附近可以停车

• 08-09-23 14:31  泉儿头杂碎
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joyzs

• 
• 口味:2
• 环境:2
• 服务:2

前几天～到西宁出差～一大早下的火车～在西安还穿着短袖～到西宁却冷的够呛～到宾馆收拾停当～赶紧去吃早餐吧～被朋友带到了这家店～“泉儿头”～名字很特色～一看是喝羊杂汤的～喜欢～刚好可以驱寒～他家的杂碎处理得很好~基本没有很腥膻的味道~对一些不太习惯的外地人可能更好接受~还有那个馍很有特色~有点像西安的罐罐馍~但是软和很多~总之~来西宁~还是有必要来这里试试的~

推荐菜: 羊杂汤

标签: 清真

• 08-07-15 23:07  泉儿头杂碎
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土著居民

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• 口味:2
• 环境:2
• 服务:1
• 人均:￥10

以前吃过，感觉味道还不错，美中不足的就是价钱贵。呵呵在咱们小县城才6元一大碗（今年的价钱）羊眼睛随便要（老板只给加一个的）呵呵，吃完杂碎汤在要一个羊脑吃那才舒服呢，羊脑才0.5元一个。好便宜哦

• 08-06-02 21:23  泉儿头杂碎
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娃娃0209

• 
• 口味:3
• 环境:3
• 服务:3
• 人均:￥10

离开西宁的早晨，不到7点，就喝老公及家人去了这个店~去的时候也就6：30不到，就有人在了，不知道是不是24小时的~~叫的是羊杂汤，配的饼，里面的材料比较多滴，很实在。汤的味道也很浓郁，他们还叫了眼睛，不过我没吃~呵呵

好像还有很多名人来吃，都是店主和他们滴照片，不错滴~~

推荐菜: 羊杂汤

标签: 小吃  清真

• 08-05-30 10:03  泉儿头杂碎
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