春餐厅 

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边吃边减肥的人

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• 口味:3
• 环境:2
• 服务:2
• 人均:￥75

一直知道有这样一家店，一直知道他们生意很好，终于剩星期六上班，估摸着人少，冲了过去。第一次去，完全叫老板娘推荐：烤夫、咸鸡、油爆虾、水芹炒豆干、腌笃鲜汤，正好150元，价格是小贵的，但味道还是不错，尤其是油爆虾，个头大的让我以为是大头虾，味道也好。老板娘老实说，太热情了话多了点，不过还好不是多到影响心情地那种。

• 08-11-29 13:22  春餐厅
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V神殇V

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• 口味:2
• 环境:1
• 服务:1
• 人均:￥75

这次是我请小比了，所以也不能太下档次了
将鸭我们吃的都觉得不错，我比较喜欢考夫，酸酸的，小比竟然不吃考夫。。。
价格有点小贵，但味道不错，还是值得的

推荐菜: 烤夫  酱鸭

标签: 本帮

• 08-11-27 14:51  春餐厅
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losework_zsy

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• 口味:3
• 环境:1
• 服务:3
• 人均:￥70

找到这个餐厅的过程挺搞笑的，我在北京出差的时候一个北方佬抄给我一个电话号码（后来证实是老板娘的小灵通），号称是上海最正宗的餐厅。抱着好奇的心理去了一次。
    菜色其实一般，当然比那些花里胡哨的吃创意、吃情调的餐厅口味要好很多。我觉得老板娘其实人挺不错了，也没有硬性推销什么菜，她说了几个菜，我们有的要有的不要，也没说什么，挺热情的。
    因为事先知道餐厅环境不好，约的都是多年的至交好友。应该是我们几年来吃的最开心的一次了。口味其实还是其次，那种菜品、环境让感觉人很放松、很亲切。

推荐菜: 油爆虾  田螺塞肉  腌笃鲜

标签: 朋友聚餐

交通停车: 貌似可以在进贤路上违章停车

• 08-11-24 14:08  春餐厅
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zhouzhou616

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• 口味:2
• 环境:1
• 服务:2
• 人均:￥150

也是朋友介绍我去的， 车子听在门口马路上， 不过好在老板娘不时往街上张张， 象在放哨一样的。

店里面一共只有四张桌子， 不管午市夜市都要预订的。 

去了之后完全就是老板娘报菜， 然后我们就点头， 都是传统的上海菜加上传统味道， 什么油爆虾，酱鸭，豆瓣酥，没有要鸡汤， 要了腌笃鲜。 没有菜单， 也不知道菜价， 最后结帐的时候老板娘说几钿就按数付帐。 我估计她家的菜可能也就是这么几样吧， 这个也算是个私房菜的石库门版了。

我们吃到一半的时候， 进来两个小姑娘问有没有位置， 老板娘一口回头掉了说没有， 等小姑娘离开之后老板娘说两个小姑娘在街上一家一家问过来， 就算有位置也不给她们。看来老板娘是比较介意被人家比较的吧！

推荐菜: 酱鸭  腌笃鲜

标签: 本帮

• 08-11-21 12:49  春餐厅
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品味家

• 口味:1
• 环境:1
• 服务:1
• 人均:￥80

我觉得这样的餐馆大家觉得好，原因几本上是“家庭”这2个字在现在越来越淡漠了吧，也许海外回来的，也许平时不能和亲人一起吃饭的人在这里吃饭能够稍微有些家的感觉。还有就是现在小孩子都出去自己住了，年轻人自己不会烧。


吃的其实很一般，就是原料估计比自己去菜场买的好。 味道和家里一样，有些还没家里烧的好。 记得小时候家里吃饭都这个味道啊，很普通，没觉得什么特别的。 也许就因为那个地段和大家对以前的回忆把它捧到现在的价位。吃完我和朋友说， 你回来还是去我家一次吧，之后估计你下次回来都会去我家吃了

油爆虾 虾大，选的品质不错，味道一般
鲳鱼鱼大，不够入味
毛蟹年糕， 年糕朋友说好吃，其实不够弹性，一咬就断，味道不够浓
豆瓣酥 ，不错的，不过这个也就是怀怀旧啊

我觉得这家店的味道 和保罗综合一下比较好，那里太酱油了，每道都很浓，但吃多了就觉得差不多，这里好像都有些稍微差口气的感觉

人均还是贵了点。 其实这样的味道菜，去近贤路口 金海滋 差不多可以便宜1/3

• 08-11-19 20:39  春餐厅
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冻花蟹

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• 口味:3
• 环境:0
• 服务:1
• 人均:￥60

好久没去了~~想吃酱鸭约了朋友又去光顾~~~这次人比较少~~加之以前红烧肉阿鸡汤阿基本都尝过~~~老板娘推荐的蟹和鸡汤没有要~~态度马上就180度大转弯了~~~腔调很难看~~~对得起势利两字~~~服务不好觉得菜也没有以前感觉那么好吃了~~~家常菜还是家里吃最温馨~~~去饭店还是要挑服务菜式都过关的~~~
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一位同事勇当小白鼠一个礼拜内去了３次回来后赞不绝口～～我们提前４天定了位子６个人一张桌子坐的满满当当的～～点的都是招牌～～鸡汤可能对他期望太高了觉得有点咸比不上农家土鸡的香味比较一般～～冷菜很有特色～～喜欢酱鸭尤其是鸭珍～～豆板酥也不错想多点一盆还没有～～红烧大昌鱼令我印象深刻～～老板娘的进货渠道不错～这样大的昌鱼在上海算不错了～六月黄也很壮～～红烧肉笋干比肉好吃～西瓜想家里的切法一人一大块还送一碗绿豆汤～～虽然店堂小不过老板娘的招呼还是很到位换骨盆很勤～就是生意太好了不定位老板娘不接待～～

推荐菜: 酱鸭  红烧鲳鱼  咸菜豆瓣酥

标签: 本帮  朋友聚餐

• 06-08-09  更新于08-11-11 20:07  春餐厅
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大米宝宝

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• 口味:4
• 环境:2
• 服务:3
• 人均:￥62

郁闷,写了很多被我一个back键按了就没了,再来!
其实本来上周五就要来这里吃饭的,后来没有成行倒不是因为雨太大,是因为我们要请的美国朋友突然食物中毒了,所以只得作罢,我差点被老板娘列入黑名单啊!
所以今天我们还是很坚定的来了,因为朋友说想吃地道的上海菜,这里当然是最好的推荐了.
不多废话,直接进入正题,到了餐厅就发现这里比我想象的要干净的多,4张桌子铺好桌布很整齐,就像以前的国营饭店装扮,但是真的很小.
阿姨比我想象的要年轻许多,她电话里面说她老花了,我还以为年纪很大了,一看真人我觉得顶多就30多岁的样子啊!结果她说她儿子都20多了.....
上来就是每人一杯绿茶,还送一碗红枣,一碗咸菜,都很开胃.
阿姨帮我们7个人点菜,5个冷盆,4个热菜,1个汤,意味十全十美,结果我们吃的太猛了,又加了2个热菜.....
冷菜:
酱鸭:朋友想死要来吃的酱鸭,我是第一次来,发现果然酱汁浓郁,用来拌饭米道一节了!!!!
银丝芥菜:我超级喜欢的味道,酸酸甜甜的,女孩子估计都会喜欢的.
海蜇皮: 很大块的,阿姨一直跟我们说这个蘸酱油也可以沾醋也可以,很热情.
烤麸: 地道上海味道天天的,烤麸很软.
豆瓣酥: 是我看了点评特地要的, 果然没有让我失望, 里面竟然还有咸蛋黄, 有特色,好酥烂哦!
热菜:
油爆虾: 虾壳怎么可以炸的那么酥脆啊, 里面的肉还是那么的嫩,天天的,可好吃了.
红烧鲳鱼: 这个好吃的要命, 微甜, 鱼肉很嫩很嫩, 很像我妈妈烧出来的味道.
毛蟹炒年糕: 这个唯一的一个小缺憾就是年糕有点烂, 而且有点少, 上面铺满了毛蟹, 但是毛蟹个个都很壮,现在是吃蟹的季节马!!!不过总体还是很好吃的.
红烧肉: 我第一次吃了2块红烧肉还是连皮带油一起吃的, 汤汁很浓郁啊, 而且肉一点都不油腻!给个高分!
响油鳝丝: 上面撒了很多胡椒粉和葱, 味道好极了,就是老半斋那个40块一份的加大版!而且好吃多了!
炒豆苗: 这个是阿姨看我们吃了那么多,给我们点了一个蔬菜,不然我们就大鱼大肉到底了,呵呵!
最后来了个鸡汤, 鸡汤很美味不过要是是扁尖笋就更完美了.

阿姨很是热情的说,看我们吃的如狼似虎的后来还给我们加送了血糯米粥,真是出乎意料的热情.
最后我们是把所有的菜都消灭完没有剩下一点点的,我们结账的时候一看吃了那么多在想要多少钱,因为看现在的网评好像贵过以前了,没想到最后买单是432块,让我们都觉得很物超所值.
美国来的同事是一心一意要吃地道本帮菜的,结果一点都没有失望,让他很是满意!
我也自然开心啦~~~~
哈哈,我们都一直猜测,后面的厨房是藏了一个阿叔在掌勺,阿姨主外,阿叔主内!完美搭配!
下次要是有谁要吃地道本帮家常菜,我还推荐这家!

推荐菜: 酱鸭  红烧鲳鱼  银丝芥菜  咸菜豆瓣酥

标签: 本帮

6图片

• 08-11-10 21:53  春餐厅
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minnie926

• 
• 口味:3
• 环境:1
• 服务:3
• 人均:￥70

哈哈哈！！！大吼三声，我终于吃到传说中的“春餐厅”！
因为老师的提醒，所以9：30左右就定了位子，还发生了小插曲，我说11：30到，老板娘听成1：30到了，说那么晚的生意她不做的，下午要休息的，唉！真是牛啊～～
同事5个人中午浩浩荡荡的杀了过去，说“春餐厅”是部门的入职饭店，只有来过这里吃饭，才算真正入职！哈哈～～
看了点评的推荐，又听了老师的介绍，点了店里的超人气的几个菜，我一一道来。
先说说老板娘送的两个小菜吧，糖水红枣，很糯很甜，肯定不是微波炉转出来的，好吃！还有一个是咸菜，居然也是甜甜的，很开胃，也很好吃，一下子对这家店好感大增，我喜欢吃甜甜的上海菜！
先说冷菜，豆瓣酥，怎么那么好吃？这一盆子几乎都是我吃的，据说是很下功夫的菜，就冲这个我下次还要来的。
银丝芥菜，还是甜甜的，还不错啦，最起码外面吃不大到的。
海蜇头，这个用料确实很好，还很有心的配了酱油和醋，不过我对这个的喜好程度一般！
最后说说冷菜的酱鸭，我就是冲这个来的，实在太太太好吃了，不夸张的说我吃了最起码有4块，是两个大大的鸭腿做的，吃完后真的很有冲动用这个汤汁伴米饭吃！
下面开始说热菜，第一个上来的是油爆虾，大大的河虾外包裹着甜甜的汤汁，一个个非常饱满和新鲜，确实可以吃出弹牙的感觉。毛蟹年糕，里面的年糕不是很好，有点粘牙，不过老板娘挑的毛蟹很好，一个个肥的来！红烧鲳鱼，好大的一条，油光澄亮的，不过似乎有点不入味！蔬菜点的是水芹菜炒香干，赫赫，很家常的菜！
最后上来的是鸡汤，上面厚厚的一层鸡油，不得不说老板娘的用料真的很好，喝了好几碗的鸡汤，结果下午上班居然没有嘴巴干，看来没有用味精，还是比较健康的！
最后买单370块，还是有点贵的，不过菜的量还算大，人少的话建议少点几个菜！

推荐菜: 油爆虾  酱鸭  豆瓣酥

标签: 本帮

• 08-11-10 15:34  春餐厅
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zhang39

• 
• 口味:2
• 环境:2
• 服务:3

春的老板娘果然如传言中，颇有侠女风范，做事干净利落。

我们中午没有预约就直接冲过去了，可惜没有吃到。然后执著地晚上又去，不过提早一些，老板娘看我们实诚就帮我们安排了一下。
没有菜单，老板娘直接报菜名。席间还和我们聊天，说到汶川的生生死死，难免有些感悟……

豆瓣酥超级好吃，据她说豆瓣酥的准备工作很复杂，前天晚上炖好，然后晾干……（没太记住，呵呵）；油爆河虾的食材很新鲜，而且很少可以看到那么大的河虾；红烧鲳鱼超大条，据老板娘说是对我们中午没吃成的小小补偿，爽！

推荐菜: 红烧鲳鱼  糖醋小排骨

标签: 本帮

• 08-11-09 14:51  春餐厅
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胖爺小丹

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• 口味:3
• 环境:1
• 服务:2
• 人均:￥80

没想到在短短两周内就去了两次，临时要跟香港和新加坡的朋友吃饭，想说要吃点地道的本帮菜，所以就碰碰运气在五点多订座，没想到竟还有位子，直呼太幸运了！

这次去只有四个人，一样是老板娘配菜，不过没有吃到烤麸。

前菜: 
酱鸭 (我的最爱) 
咸菜豆瓣酥 (大大一盘很开胃) 

主菜: 
年糕炒蟹 (我不喜吃蟹，但还是会尝一下) 
红烧鲳鱼 (红烧煎地漂亮) 
油爆虾 (主菜最爱，油虾甜又多汁) 
老母鸡汤 (味鲜汤头够，老板娘说这不适合打包过夜，喝不完就算了) 

甜点: 
紫米粥(加入玉米，口感十足，多喝两碗都可以) 

老板娘会跟你确认到达时间，只有小小四张桌子的餐厅，时间掌控很重要，所以吃第一轮的客人会有压力(他跟我說了兩次“小弟，我不留你囉!”) 因为下一场的客人在外面嗷嗷待哺着，呵呵。

推荐菜: 油爆虾  酱鸭  烤麸  鸡汤

标签: 本帮  朋友聚餐

7图片

• 08-11-02  更新于08-11-05 17:40  春餐厅
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