百姓人家 

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ciroshi

• 口味:2
• 环境:2
• 服务:2
• 人均:￥45

朋友结婚的时候从上海赶过去的，总的来说还不错，那天晚上点了不少菜，有个什么鱼翅好像蛮好吃的，好有老鸭煲也不错哦，强力推荐哦

• 08-11-25 14:40  百姓人家
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一语百媚

• 口味:2
• 环境:2
• 服务:1
• 人均:￥40

在扬州很有名的馆子，与富春大酒店毗邻。在闹市区，自然生意好的不一般。但服务绝对不能与上海比。菜单只有两份。上菜恶慢。不主动提供茶水与餐巾纸。尤其惊讶的是见到一位形容猥琐头发缭乱衣衫不整的男服务生在堂中若无其事地穿梭行走。活像刚从地震灾区乱石堆下活埋数日才被挖出来的。这样也行？我下巴几乎掉了。平心静气讲，菜的口味还是相当不错的。几种名菜都做得很不错。唯有煮干丝没有富春的好。
    红焖鲢鱼头好大一个，辣的刚刚好，肉质嫩滑，尤其眼睛周边，绝没有不易剔下，或者过烂自己脱落影响美观的情况。呼啦啦难得一个人将大半个鱼头都兴致勃勃地吃光了。
   葱油蛏子粉丝有点靠近上海扇贝粉丝的做法。现在是否蛏子生宝宝的季节啊，一个个身体都很壮的样子呢
   另外印象比较深刻的是四季豆的刀法，用滚刀法切出的箫管的形状，翠绿翠绿的很引人食欲。最简单的菜式肯花心思也能推陈出新造出新意来啊

推荐菜: 红焖江鲢头  葱油蛏子粉丝

标签: 淮扬  商务宴请

2图片

• 08-11-16 22:07  百姓人家
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ivyzelda

• 口味:2
• 环境:1
• 服务:2

这家是晚上的团餐，所以菜量、菜色都好很多了
典型的淮阳菜的感觉，干丝什么的好象必不可少，汤汤水水很多，我们细数了一下，一个巴掌都点不过来哦，有6个之多，真是开眼界了~~
生意好像很好，来来去去人很多，服务员都忙不过来，但是对我们的要求倒是有求必应，但是，当我们多要一个汤勺盛汤的时候，居然来了这么一句“你可以用这碗汤里的汤勺盛啊”，又开了眼界……
不过地理位置倒是很好，旁边还有个像伊美一样的地方逛逛，离广场也很近，吃好正好溜达一下，嘿嘿

• 08-11-11 12:05  百姓人家
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肚兜熊

• 口味:2
• 环境:1
• 服务:1

自从两年前的一天在这里吃过一次觉得特别好吃以后，就一直心心念念着这家店。

上次回去终于在我的强烈要求下，一行人杀了过去。点了老鸭煲，芋头鹅爪翅，拌萝卜皮，烧杂鱼。

说说老鸭煲，记得前年吃的时候印象很好的，鸭汤很好喝，里面的笋子也很鲜。这次一上桌就把我给惊着了，这是鸭啊！？怎么感觉比童子鸡也大不了多点。。。小也就算了，里面铺了左一层右一层的笋子，还不好吃，失望！以后再也不点了！还是张生记的老鸭煲好吃啊，看来贵也是有贵的道理的~

本来想点栗子烧鹅掌的，前年吃的那次这个菜给我印象很深的，栗子甜甜糯糯的，鹅掌烧得酥烂，汁收的恰到好处，真的很好吃啊！可惜这次要点却被告知没有这个菜，只能点了个芋头烧的鹅爪翅，不过味道还是满好的~

萝卜皮脆脆甜甜酸酸的，很爽口，好吃~

烧杂鱼也是必点的，鱼的品种很多，还有小的螺丝和小螃蟹。点的时候跟服务员说不要烧的太甜，稍微辣一点，上来一吃，味道正正好，不错不错~

不过以后也不会再那么挂念这家店了，还是去继续挖掘些隐密在小巷子里不知名却有着好味道的小店来吃吧~

• 08-10-25 12:16  百姓人家
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lvleigs

• 
• 口味:2
• 环境:2
• 服务:1
• 人均:￥30

今天我们刚好组团去扬州，在这里吃了一顿饭，总得来说还不错！
上菜的速度比较快，口味也不错，想吃地道的淮扬菜来这里也是一个比较实惠的地方！
比如说：大煮干丝，狮子头，红焖江鲢头等等！
顺便说一下：这里的炒饭也不错啊！

推荐菜: 大煮干丝  红焖江鲢头  狮子头

标签: 朋友聚餐  淮扬

• 08-10-19 20:26  百姓人家
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MOS

• 
• 口味:2
• 环境:2
• 服务:2
• 人均:￥38

特意问的酒店服务员，美女推荐了大五和百姓人家，说是本地人吃饭常去的地方。

环境还不错，地方很大，菜品也不错，狮子头和红焖江鲢头都很好吃，大煮干丝感觉一般

推荐菜: 红焖江鲢头  狮子头  大煮干丝

标签: 朋友聚餐

• 08-10-19 18:16  百姓人家
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lillian_zzy

• 
• 口味:2
• 环境:2
• 服务:2
• 人均:￥50

品尝了著名的狮子头，大煮干丝，红焖花鲢鱼头，特别喜欢那个鱼头啊！几乎干掉了大半个~现在想想还流口水啊。。。由于被美食吸引，完全忘记拍照这回事了，所以没留下鱼头可爱的样子，哎太容易满足了呵呵。而且价钱出乎意料的便宜，8个人大吃大喝才400啊~下次要去的

推荐菜: 红焖江鲢头  大煮干丝

标签: 朋友聚餐

• 08-10-16 10:55  百姓人家
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davylau

• 口味:1
• 环境:2
• 服务:2
• 人均:￥50

淮扬菜酒店，每年的同学聚会都是在时代的百姓人家举办，所以很熟悉了。
大厅很大，可以办婚宴，还有两排包厢，一桌两桌的都有，我们班一般都是在玄武厅，2桌的。
包厢还算干净，设施齐全，桌子也很大。
菜品倒是一般，朋友聚会吵吵闹闹也无所谓味道怎么样了，大家开心尽兴就好。
总的来说是班级聚会的好地方，不掉档次也实惠。

推荐菜: 老鸭煲  大煮干丝

标签: 朋友聚餐  淮扬

• 08-10-09 14:45  百姓人家
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狗狗的尾巴o0闭关

• 口味:2
• 环境:1
• 服务:1
• 人均:￥50

舅舅新交了女朋友                                                          
带来给我们看看                                                              
顺便吃了个饭                                                              
市中心还真没什么合适饭店                                                     
就订在百姓人家了                                                           
                                                                         
招牌是老鸭煲                                                                
相当的受欢迎呢                                                        
几乎每桌都会点                                                           
味道也不错                                                             
下面是一只整鸭                                                                
上面盖的干笋                                                               
还放了腌的猪手                                                                 
汤会有点腊味，十分特别                                                  
里面的猪手超好吃的                                                          
不过我数了，只有4块                                                        
汤偏咸，不过还能接受的                                                       
                                                                        
大煮干丝做的相当水                                                       
一点也不好吃                                                                 
看来淮扬菜很不过关啊！                                                         
                                                                         
金针菇肥牛锅                                                          
味道还行                                     
原料都是我爱吃的                                            
但是量有点少……                                                          
                                  
沸腾乌鱼片
点这个纯属心血来潮                       
上来一看我就呆掉了
满满一盆全是油                
样子相当正宗啊……
味道还不错的
就是鱼片感觉有的少，意犹未尽

黄豆煲鹅爪翅
黄豆煮的相当烂相当入味
鹅爪翅的火候也足够
味道比较重
我喜欢的，不过有点偏咸


完

推荐菜: 老鸭煲

标签: 朋友聚餐

交通停车: 金鹰停车场
5图片

• 08-09-30 21:58  百姓人家
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伊红美蓝38

• 
• 口味:1
• 环境:1
• 服务:0
• 人均:￥30

不大好吃，还贵。
狮子头里掺了肥肉显得嫩，倒不是太腻。
等做鱼的功夫可不短。
中午能忙得无暇顾及客人，人很多。

推荐菜: 狮子头

标签: 淮扬

• 08-09-14 16:22  百姓人家
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